Голдстар (ивр. גולדסטאר, англ. Goldstar) — это не просто израильское пиво, а настоящий национальный символ и самый продаваемый тёмный мюнхенский лагер в стране. Являясь безусловным лидером рынка, этот напиток завоевал сердца миллионов потребителей благодаря своему неповторимому вкусу. Крепость классического варианта составляет от 4 до 4.9 процентов. Производится легендарный напиток на современном заводе компании Темпо Машкаот Лтд., расположенном в Нетании. На сегодняшний день охват израильского рынка этим брендом достигает внушительных тридцати трех процентов, что является абсолютным рекордом для локальной индустрии.
Уникальный рецепт пива Goldstar был впервые разработан еще в 1950 году специалистами пивного завода Israel Brewery Ltd. Изначально производство было налажено на пивоварне в городе Мигдаль-ха-Эмек. В те времена пиво называлось Nesher Gold Star, а на его оригинальной этикетке гордо красовались изображения могучего орла и сияющей золотой звезды. Такое название возникло под сильным влиянием популярного пива «Нешер» (орёл), которое успешно производилось в Ришон-ле-Ционе начиная с 1934 года. Данный хмельной напиток выпускался в двух видах — тёмном и светлом, и пользовался колоссальной популярностью. Позже, чтобы потребители не путались, слово «Нешер» пропало из названия и сократилось до лаконичного Goldstar, превратившись в мощный самостоятельный бренд. Судьбоносным стал 1985 год, когда пивоварня была выкуплена холдингом «Темпо», который параллельно приобрел и прежнего конкурента — бренд «Маккаби».
Классическое пиво Goldstar содержит 4,9 процента алкоголя и всего 44 калории на 100 миллилитров, что делает его достаточно легким. В январе 2007 года компания представила новый сорт с пониженным содержанием калорий — Goldstar Light. В этом напитке имеется 4 процента алкоголя и лишь 29 калорий на 100 миллилитров, что сразу привлекло аудиторию, следящую за фигурой. В 2010 году линейка пополнилась премиум-сортом Goldstar Black Roast, который производится из тщательно отобранного голландского ячменного солода с добавлением специальных сортов хмеля, придающих напитку глубокие карамельные и шоколадные нотки.
Долгие годы пиво Goldstar позиционирует себя как истинно мужской напиток, и эта концепция мастерски обыгрывается в ярких рекламных роликах. Однако одна из масштабных рекламных кампаний под провокационным лозунгом «Скажи спасибо, что ты мужик, и выпей уже чего-нибудь» подверглась жесткой критике со стороны феминистских организаций, что заставило маркетологов пересмотреть стратегию и сделать бренд более инклюзивным для всех слоев общества.
Ежегодно бренд Goldstar проводит масштабный музыкальный молодёжный фестиваль Goldstar Sound System в разных городах Израиля с участием лучших израильских рок-групп. Фестиваль посещают десятки тысяч человек в год, превращая его в главное летнее событие страны. Вход на фестиваль не всегда свободный, но это не останавливает преданных фанатов музыки и качественного пенного напитка.
В современных реалиях производство напитков требует огромных затрат воды и электроэнергии. Израилю, как стране с дефицитом пресной воды, приходится внедрять инновационные технологии очистки на заводах. Чтобы соответствовать международным экологическим стандартам и снижать углеродный след, крупные производители всё чаще привлекают профессиональный ESG консалтинг. Эксперты помогают оптимизировать цепочки поставок ячменя, внедрять солнечные панели на крышах цехов и разрабатывать стратегии социальной ответственности. Такой подход гарантирует, что любимое пиво будет радовать потребителей еще многие десятилетия, не нанося ущерба хрупкой экосистеме региона.